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大蒜西红柿千万通宝娱乐官网别冰箱保鲜!食物保鲜综合指南

时间:2016-03-24来源:通宝娱乐官网作者:admin点击:
怎样防止食物过早腐烂?美国“生活黑客”网站近日提供了正确的指导。不同的食物要选择不同的存放,还要注意储藏时间。以下是按存放地点来分类的食物储藏要点: 室温干燥处 大蒜和葱类:存放在干燥低温处,最多能放两周。若置于冰箱中,它们的水分和味道都会

  怎样防止食物过早腐烂?美国“生活黑客”网站近日提供了正确的指导。不同的食物要选择不同的存放,还要注意储藏时间。以下是按存放地点来分类的食物储藏要点:

  室温干燥处

  大蒜和葱类:存放在干燥低温处,最多能放两周。若置于冰箱中,它们的水分和味道都会流失,还会让冰箱里的味道变得难闻。

  西红柿、马铃薯和笋类:虽然人们普遍将它们存放在冰箱,但美国农业部专家仍存放在干燥低温处,能最大限度地保持风味。

  香蕉、柑橘和甜瓜:这些水果未切开前,最好置于室温下。不过,一旦被切开,就要用保鲜膜裹好放进冰箱。

  面包类:若想持续保鲜,用锡箔纸密封或放在塑料袋里,以减少水分流失,室温中最多保存两天。若是已过了生产期两天,将其用锡箔纸密封,放入冷藏柜里。若想让冷藏超过一天的面包恢复口感,将其放在微波炉里加热几分钟即可。

  蛋糕和水果派:整块蛋糕若密封在食品袋中,室温下能保存约一周。已经切开的蛋糕的储存时间相对较短,大概是三到四天。水果派放在灶台上最多能保存两天。

  草本类:存放紫苏、西芹、香菜和其他草本植物应像放置鲜花一样,修剪茎干末端,放在装水的瓶子中。松松地用塑料袋盖住,这样至少能保鲜一周。

  食品储藏柜或食物密封罐

  谷物类:科罗拉多州立大学的科学家们发现:一般来说,谷物最多能保存六个月。一旦打开包装袋,最好把它们放在密封食品罐里。

  坚果类:尽量将坚果类食品放在密封食物罐中,能保持其水分。若想完全保留其新鲜口味,不妨保留它们的外壳。

  香料:美国《时报》介绍说,高温、光、空气和潮湿是储存香料的大敌。经过研磨的香料每半年要更换一次;存放香料最好用密封的罐子。

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